9月 イタリアンワイン会!

早いもので、もう9月…
とはいえ、残暑厳しいっ。。。
皆様、お身体には十分気をつけてくださいね!!


さて、ヒルサイドガーデン恒例のワイン会。
今回は、イタリア料理“テラッツォ”での開催となります。
今回のMENUをご案内いたしますね。

前菜:リードヴォーのマリネと彩り豆のサラダ仕立て


パスタ:オマール海老を詰めたトルテリーニ 魚介のスープと共に







メイン:和牛ロース肉のロースト ポルチーニ茸のソース


デザート:ズコット
 〜トスカーナ発祥 アーモンドとリコッタのケーキ〜




今回はイタリア中部地方がテーマ!
お食事もワインも中部のおススメにこだわってのご案内!!
イタリアを感じにいらしてくださいね!!!