今年もやります!ワイン会!
今年初のワイン会が一週間後に迫ってきました!
ということで、昨日試食をしました。
前菜、魚、肉の三品とそれに合わせたワインを試します。
いつもこの時間は緊張感いっぱい…!
お料理とワインが合うか。
さらに美味しくお召し上がりいただくにはどうしたらいいか。
シェフとソムリエが話しあいながら一品ずつ合わせていきます。
飲みすぎて酔ってしまわないよう、少しずつ少しずつ…^_^;
1時間ほどかけて、ラインナップが決まりました!
特にとあるワインはみんなが「美味しい!」と口をそろえたほど★
当日参加される方は楽しみにしていてくださいね♪